曲江举办“双碳”知识宣传及亲子厨艺比拼大赛

  近日,曲江区马坝镇马坝人遗址公园景区热闹非凡,由曲江区妇联、曲江区农业农村局、曲江区文广旅体局、曲江区文明办联合举办的颂党恩、传家风——“双碳”知识宣传及“善美韶关”亲子厨艺比拼大赛启动仪式暨曲江区决赛正在这里举行。

  亲子厨房里传出阵阵香味,冬笋炖鸭肉、狮岩岩粉葛面、香菇肉丸、油焖樟市黄豆腐,来自各乡镇的10组家庭以厨艺会友,一家大小分工合作,共同完成具有曲江各镇特色的美食。

  活动现场开展“双碳”知识抢答活动,现场群众踊跃参与。通过知识抢答,进一步宣传绿色低碳理念,增强群众对“双碳”知识的了解。在中间环节还安排了曲江区妇女创业带头人做创业分享。在当天的决赛中,评委分别从色、香、味、营养及操作等方面,对各家庭完成的曲江传统饮食文化特色菜进行评价,最终评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优秀奖4名,与会领导分别为获奖家庭进行颁奖。

  活动现场还设置了农产品展示区,产品丰富多样、琳琅满目,共展出曲江区优质农产品、特色美食以及全市妇女创业农产品展示近百种。通过颂党恩、传家风——“双碳”知识宣传及“善美韶关”亲子厨艺比拼大赛活动,各组家庭成员合作默契、互动交融,尽情地感受亲情、享受亲情、增进亲情。活动将挖掘和宣传推广各镇特色美食和优质农产品,弘扬民族文化,鼓励全社会更加重视家教家风和劳动教育,培育和践行社会主义核心价值观,有力推动文旅结合和乡村振兴。

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